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蘇州美食速覽

  • 2018-04-11
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蘇菜口味偏甜,食品品種繁多,經過幾千年的發展,至今已有蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點、蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團等12大類。
蘇州招牌菜
蘇菜根據不同時節,特色菜肴也不盡相同——春有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏有西瓜雞、清炒三蝦,秋有鲃肺湯、大閘蟹,冬則有母油雞、青魚甩水等。

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